Понравилось, на не забыть)))

[WildWife]

12.07.2013 в 11:46

Пишет  flying_submarine:

Кабачковый тортик

Кабачковый тортик

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:
- 2 средних кабачка натереть на крупной терке (жидкость не сливать)
- 2 яйца, 3-4 ст.л. крахмала
- соль, сахар и перец - по вкусу
- мука

Приготовление:
1. Пожарить блины
2. Начинка: фарш+лук+грибы (все пережарить). А вообще любая.
3. Остывшие блины промазать майонезом с чесноком и начинкой. (Я бы заменила майонез на густую сметану)
4. Украсить на свой вкус.